Detox smoothie

Deze detox smoothie is ideaal als gezond tussendoortje; met weinig calorieën, maar toch heerlijk vol van smaak. Oók deze smoothie staat op de menukaarten in onze resorts. Door het lekkere fruit in combinatie met het vetvrije yoghurtijs is het een verfrissend drankje, vooral op deze warme lentedagen. Zoek een fijn plekje in de tuin of op je balkon, pak er een goed boek bij … en deze smoothie natuurlijk. Cheers!

Wat heb je nodig?

Recept voor 300 ml (1 glas)

45 gram aardbeien
30 gram bosbessen
50 gram banaan
1 bol vet-arm yoghurtijs
100 ml appelsap
100 ml vers geperste sinaasappelsap
evt. een blaadje munt als garnering

Bereidingswijze:

Was de aardbeien en bessen en pel de banaan. Ontdoe de aardbeien van hun kroontje en halveer ze. Gooi alles in de blender en schep er de bol yoghurtijs bij. Laat de blender een minuutje draaien voordat je het appel- en sinaasappelsap erbij doet. Zet dan de blender nog een keer kort aan.

Voor een finishing touch, zet je 1 halve aarbei op de rand van het glas en garneer met een blaadje munt.

Bon appetit!